Menú del Tren Maya

Menú del Tren Maya: Una Aventura Gastronómica en Movimiento

Menú del Tren Maya: esto es lo que comerás durante tu viaje, cada tren y ruta tiene sus propias sorpresas, así que acompáñanos a conocer todos los detalles.

La aventura culinaria a bordo del Tren Maya variará según el tipo de viaje que selecciones. Te invitamos a explorar las delicias que se te presentarán mientras recorres el majestuoso sureste mexicano.

El viaje en el Tren Maya te lleva por un viaje sensorial a través de los ricos paisajes de Chiapas, Campeche, Tabasco, Yucatán y Quintana Roo. Pero, ¿qué hay del paladar? Aquí desglosamos las experiencias culinarias según el vagón que escojas.

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Menú del Tren Maya

  • El Viaje Económico – Xinbal: Ideal para aquellos con un presupuesto ajustado pero con ganas de vivir la experiencia. El Xinbal te brinda comidas rápidas y preparadas al estilo de las que encontrarías en vuelos aéreos. Una opción sencilla, pero siempre deliciosa.
  • Tren tipo cafetería: Este espacio, pensado para los que desean un toque más de comodidad, cuenta con una cocina equipada con 25 diferentes electrodomésticos, desde refrigeradores hasta cafeteras. Aunque el listado de platos exactos sigue siendo un misterio, promete ofrecer una experiencia culinaria más elevada.
  • La Experiencia Gourmet – Janal: Presentando un concepto único a nivel global, el Janal no es simplemente un vagón, sino un restaurante de lujo en pleno movimiento. Con una amplia cocina de 20 metros de largo y espacio para acoger a 140 comensales, ofrece una degustación de los sabores autóctonos de cada destino que el tren toca. Desde platillos tradicionales hasta bebidas emblemáticas, este es el espacio para los paladares más exigentes.

Además, lo que realmente distingue al Janal es su versatilidad en la experiencia de comer. Dividido en tres secciones, el restaurante presenta opciones de asientos para parejas o grupos pequeños, garantizando ya sea un momento romántico o un festín entre amigos.

El Tren Maya no es solo un medio de transporte, sino una inmersión en la cultura, historia y gastronomía del sureste de México. Con cada tipo de vagón, asegura una experiencia única, donde los paisajes cambiantes del exterior se complementan con los sabores evolutivos del interior. ¡Así que prepara tus sentidos para un viaje inolvidable!

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*Recuerda que el Tren Maya es una obra en construcción, por lo que esta información podría cambiar en el futuro.


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